lördag 13 november 2010

Mera bakning...

Alltså, det är så kul att baka... GI, släng dej i väggen! Två fina valnötsbröd blev det - ett fick bli gåbortpresent och ett har vi gått och smaskat på under dagen. När jag bläddrade i boken Surdegsbröd, för att välja ut söndagens bröd, så insåg jag att en biltur till affären var nödvändig... mjölet var nästan slut!
Nu är skafferiet fyllt med mjöl igen och hela tiden springer jag till kylskåpet fär att titta på surdegsgrunden, som står där och ser bubblig och fin ut.
Vill att det ska bli morgon nu!!! :-)


Ni behöver inte vara oroliga för Norokrullet ;-) ... det var inga problem att nysta upp. Håller som bäst på att förvandla det till fingervantar.

2 kommentarer:

Snäckskalsdalen. sa...

Visserligen är jag proppmätt men när jag ser brödet blir jag ju hungrig igen! Så gott!
Kram

Tant Kofta sa...

Tack för ett bröd som är helt fantastiskt!
Med hej och hopp från Tant Kofta