Så for jag läste Martins inlägg på bloggen Pain de Martin, så kastade jag mig över mjöl och surdegskulturen. M hade tidigare i veckan frågat om jag kunde baka baguetter åt homom, så det var perfekt timing.
Total tid som jag har hållt på med dessa bröd är två dygn (långa jästider ), men så blir det god smak också. :-)
Jag älskar att hålla på med surdeg!
Total tid som jag har hållt på med dessa bröd är två dygn (långa jästider ), men så blir det god smak också. :-)
Jag älskar att hålla på med surdeg!
Inte alla baguetter blir raka och fina...
2 kommentarer:
Åh, kan nästan känna lukt och smak av dem.....*vattnas i munnen*
Antingen dom är krokiga eller raka så ser dom väääldigt goda ut!
Kram
Skicka en kommentar