Den här fiskrätten är riktig snabbmat - minimal förberedelsetid, sen gör ugnen resten.
Curryfisk (tre personer)
1 burk crème fraiche
1 dl grädde
2 tsk curry
1 knapp tsk salt
1 krm paprikapulver
1 krm dragon
svartpeppar
Koka i hop såsen och häll den över ett fryst fiskblock. Gratinera i ugn 225 grader i 40 min.
Servera med broccoli. Vi brukar köpa ekologisk fryst broccoli (en påse till tre personer)... 5-7 min i micron.
2 kommentarer:
Tack för tipset! Precis vad jag behövde nu när jag ska köra kolhydratsnålt :)
Broccoli i micron alltså, för övrigt? Bara in med en skål? Jag brukar ångkoka, men det är krångligare :)
Skicka en kommentar